【ชงกาแฟอร่อย 】อันดับตัวกรองกาแฟ ที่นิยม การเลือก10

หลายคนชอบดื่มกาแฟตอนเช้าหรือเที่ยง บางคนชอบดื่มเพื่อให้หายง่วงนอนด้วย 

หลายคนเริ่มหันมาใช้เมล็ดกาแฟ แล้วบดเองเพื่อได้รสชาติพิเศษและอร่อย เมื่อใช้วิธีนี้ต้องมีตัวกรองกาแฟ หลังจากนั้นสามารถทิ้งได่ 

ผลิตภัณฑ์ตัวกรองกาแฟมีหลายประเภท ทั้งโลหะ กระดาษ ผ้า ด้วย บทความนี้จะอธิบายเรื่องตัวกรองกาแฟและวิธีการเลือกด้วย เพื่อการดื่มกาแฟที่ทำให้มีรสชาติมากขึ้น

หลายคนซื้อตัวกรองกาแฟโดยไม่ได้กังวลกับรายละเอียดมากนัก  แต่มีผู้ผลิตหลายรายและประเภทของตัวกรองกาแฟ ถ้าเลือกอย่างดีทำให้ทำกาแฟแบบพิเศษและอร่อยด้วย 

ตัวกรองกาแฟสามารถแบ่งได้เป็นสามประเภทขึ้นอยู่กับวัสดุ มีหลากหลายประเภทตั้งแต่แบบทั่วไปไปจนถึงแบบที่มีความเฉพาะเจาะจงและประเภทมืออาชีพใช้ด้วย

ตัวกรองกาแฟที่ทำจากกระดาษ เป็นชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและเนื่องจากมีการกรองปริมาณน้ำมันของผงกาแฟอย่างดีจึงมีรสชาติที่สดชื่น เนื่องจากเป็นชนิดที่ใช้แล้วทิ้งจึงเป็นที่น่าสนใจที่คุณสามารถใช้งานได้ง่าย

ตัวกรองกระดาษมีสองประเภทประเภทแรกคือสีขาวที่เรียกว่าตัวกรองฟอกออกซิเจน โดยการขจัดกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ของกระดาษถูกป้องกันไม่ให้กลิ่นไปยังกาแฟ หากคุณมีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับรสชาติของกาแฟเราขอแนะนำตัวกรองกระดาษสีขาว

อีกอันคือสีน้ำตาลที่ไม่ได้ฟอก เพราะมันถูกสัมผัสกับน้ำเป็นเวลานานแทนที่จะฟอกสี รสชาติของกระดาษนั้นง่ายที่จะไปยังกาแฟมากกว่าสีขาวแต่เป็นกระดาษที่นิยมเพราะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและราคาไม่แพง แนะนำสำหรับผู้ที่สนใจเกี่ยวกับสารเคมี

ตัวกรองกาแฟแบบนี้ทำจากโลหะและคุณสมบัติหลักคือรสชาติกาแฟยังคงเหมือนเดิม มันดึงความเปรี้ยวความหวานและความขมมากขึ้น เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ

ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ทำจากสแตนเลสและมีความทนทานสูง แตกต่างจากตัวกรองกระดาษสามารถใช้ซ้ำได้ดังนั้นค่าใช้จ่ายจึงต่ำและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีความจำเป็นต้องล้างทุกครั้งที่ใช้จึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลา

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ากาแฟผงละเอียดที่สามารถกรองด้วยกระดาษ แต่จะยากสำหรับตัวกรองโลหะทำให้กาแฟมีลักษณะเป็นผงตะกอนที่ถ้วยกาแฟ ประเภทนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของกาแฟ

ตัวกรองกาแฟแบบผ้า เป็นผ้ากรองกาแฟที่ใช้ในร้านกาแฟที่มีชื่อเสียงมายาวนาน หลายคนใช้แบบที่ทำจากผ้าฝ้ายหรือผ้าลินินและสามารถล้างและใช้ซ้ำ ๆ ถ้าคุณบีบมันได้ดีมันจะใช้เวลาแห้งไม่นาน

เนื่องจากแบบผ้า สามารถจับได้แม้กระทั่งผงกาแฟชั้นดีที่ตัวกรองโลหะทำไม่ได้ ทำให้เกิดรสชาติอ่อนและส่วนผสมของกาแฟที่กรองผ่านตัวกรองกระดาษจะผ่านรสชาติแข็ง

เนื่องจากความเร็วในการกรองรวดเร็วการเทน้ำร้อนทันทีจะส่งผลให้กาแฟอ่อน เป็นความคิดที่ดีที่จะเทน้ำร้อนและไอน้ำให้ทั่วในขณะที่ทำการกรอง ต้องดูแลเรื่องความสะอาดอย่างดี

กาแฟเป็นสิ่งที่หลายคนดื่มบ่อยในระหว่างวัน ดังนั้นควรใช้ตัวกรองกาแฟให้ง่ายที่สุด นี่คือบางจุดเพื่อตรวจสอบการใช้งานง่ายและความพร้อมใช้งาน

รูปร่างก็สำคัญเช่นกันเมื่อเลือกตัวกรองกาแฟ ตัวกรองกาแฟมีสองประเภทคือรูปทรงสี่เหลี่ยมคางหมูและรูปกรวยเพราะการใช้งานและรสชาติออกมาแตกต่างกัน สี่เหลี่ยมคางหมูมีพื้นผิวด้านล่างที่เรียบเพื่อความรู้สึกมั่นคงและสิ่งของจำนวนมากทำให้ง่ายต่อการได้รับ อาจกล่าวได้ว่าเป็นรูปร่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

แม้ว่ามันอาจสั่นเมื่อเทน้ำร้อน แต่ก็ไม่ได้เอียงมากดังนั้นคุณสามารถกรองได้ง่าย คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอ่อน ๆ โดยการดูดซับรสชาติต่าง ๆ โดยการทำน้ำร้อนจากกากกาแฟทั้งหมด รูปทรงกรวยยาวกว่ารูปสี่เหลี่ยมคางหมูเล็กน้อยดังนั้นชั้นของกาแฟจะหนาขึ้น

เนื่องจากน้ำร้อนสัมผัสกับกากกาแฟเป็นเวลานานจึงมีความสามารถในการกรองสูง ทำให้มีรสชาติที่สดชื่นเพราะไม่มีการผลิตน้ำมันพิเศษ เมื่อพิจารณาถึงลักษณะแต่ละอย่างแล้วให้เลือกรูปแบบที่เหมาะสมกับรูปทรงของตัวกรองกาแฟที่เหมาะสมกับความชอบของเราเอง 

ถ้าคุณชอบกาแฟแบบหยดและดื่มเกือบทุกวันต้องการตัวกรองกาแฟทุกครั้ง ดังนั้น ต้องพิจารณาค่าใช้จ่าย พิจารณาอย่างรอบคอบว่าเป็นตัวกรองกาแฟแบบใช้แล้วทิ้งหรือแบบใช้ซ้ำได้

ในกรณีของตัวกรองกระดาษส่วนใหญ่มีขายเป็นชุด 100-300 แผ่น มีตัวกรองมากมายที่สามารถใช้ 2-4 ถ้วยต่อแผ่นดังนั้นหนึ่งคนจะมี 300 แผ่นต่อปี หากคุณไม่ต้องการมีค่าใช้จ่ายเราขอแนะนำให้ใช้ตัวกรองโลหะ

มีราคาสูงถึงหลายร้อยบาทถึงหลายพันบาทสำหรับราคาที่สูง แต่อาจกล่าวได้ว่าเหมาะสำหรับการใช้ระยะยาวเพราะจะใช้เวลานานหากได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตามตัวกรองราคาแพงนั้นไม่ได้อร่อยเสมอไป สิ่งสำคัญคือการชงกาแฟอย่างระมัดระวังและสะดวกสบายในงบประมาณที่เหมาะสม

คุณควรเลือกตัวกรองกาแฟจากผู้ผลิตที่ตรงกับแบรนด์ที่คุณชื่นชอบและเครื่องหยดที่คุณใช้ มีผู้ผลิตหลายราย เพราะมีการรับรองคุณภาพด้วย

Melita เป็นผู้ผลิตเครื่องทำกาแฟครบวงจรโดยมีสำนักงานใหญ่ในประเทศเยอรมนี ก่อตั้งขึ้นในปี 2451 โดย Mr. Melita Benz ผู้พัฒนากลไกการหยดกระดาษและจำหน่ายทั่วโลกด้วย 

แน่นอนว่าตัวกรองหลักของ Melita นั้นเป็นประเภทกระดาษและมีลักษณะเป็นประเภทที่ไม่ได้ฟอกจำนวนมาก โครงสร้าง 3 แบบดั้งเดิมได้รับการคิดค้นเพื่อสกัดกลิ่นหอมอร่อยขณะที่ระงับรสนิยมต่าง ๆ และยังเป็นที่น่าสนใจว่ามีหลายประเภทเช่นร้านอาหารต้นตำรับและกลิ่นหอมขณะใช้ตัวกรองกระดาษ

Karita เป็นผู้ผลิตอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟแบบครบวงจรซึ่งตั้งอยู่ที่เมืองโยโกฮาม่าจังหวัดคานากาว่า บริษัท คาริตะ จำกัด ซึ่งก่อตั้งขึ้นที่นิฮอนบาชิกรุงโตเกียวในปี 2501 เป็นแหล่งที่มาและเนื่องจากการเติบโตของร้านกาแฟในเวลานั้นธุรกิจจึงเติบโตอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน มีความคล้ายคลึงกับ บริษัท Melita ดังกล่าวข้างต้น 

เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งใน บริษัท แรก ๆ ที่พัฒนาตัวกรองกระดาษที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ตัวกรองกระดาษของ Karita สกัดกั้นรสชาติกาแฟและสร้างกลิ่นหอมที่สวยงาม แม้ว่าจะเป็นชนิดที่ใช้แล้วทิ้ง แต่ก็มีคุณภาพสูงที่ได้รับการยอมรับจากผู้เชี่ยวชาญ

บทความนี้อธิบายเรื่องตัวกรองกาแฟและวิธ๊การเลือกด้วย เป็นอย่างไรบ้าง คนที่ชอบกาแฟ บางคนเริ่มกินแบบซอง แต่เมื่ออยากชงกาแฟเองจากกาแฟเมล็ด มีตัวกรองกาแฟหลายยี่ห้อ ดังนั้น เมื่อเลือกอย่างดีจะทำให้การดื่มกาแฟมีความสุขมากขึ้น